Food Germany
Breites Portfolio und Labordienstleistungen
Wir versorgen Sie mit
- Schokolade, Kakaopulver
- Gewürze
- Farbstoffe
- Molkereikulturen
- Enzyme
- Geschmacksstoffe
- Hydrokolloide
- Fleischkulturen
- Proteine
- Stärken
- Sterate und Emulgatoren
- Süßstoffe
- Hefeextrakte
- Molken-Derivate
- und vieles mehr...
Taste the Future: Das Nordmann Food & Health Lab
Das Nordmann Food & Health Lab ist das Anwendungslabor von Nordmann für Food & Health. Der Name steht für einen neuen Bereich in Nordmanns Food & Health Geschäft, für Produktentwicklung, maßgeschneiderte Formulierungen, Produkttests und Expertenwissen.
Unser Anwendungslabor unterstützt Sie bei der Entwicklung hochwertiger Produkte. Wir bieten eine breite Palette von Labordienstleistungen an, die kundenspezifische Formulierungen, Produkttests und Unterstützung bei Konzeptanwendungen umfassen.
Unsere Expertenteams halten mit den neuesten Markttrends Schritt und stimmen sie eng mit unseren Kunden ab, um individuelle Lösungen zu entwickeln.
Über das Nordmann Food & Health Lab
Nehmen Sie Kontakt zu uns auf!
Oliver Koopmann
Business Manager | Food
Nordmann, Rassmann GmbH
Petra Fisch
Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
Dr. Ulla Seidel
Global Sales Director | Life Sciences
Nordmann, Rassmann GmbH
17.12.2024
Von Nüssen bis Getreide: Die Produktpalette von Diaspolis
Nordmann-Partner Diaspolis Sp. z o.o mit Sitz in Polen hat sich als zuverlässiger Anbieter von hochwertigen Körnern und Saaten im Markt etabliert. Besonders hervorzuheben ist die Vielfalt der angebotenen Produkte, die von Nüssen und Trockenfrüchten bis hin zu Samen, Hülsenfrüchten und Getreide reicht. Neben konventionellen und Bio-Qualitäten sind auch glutenfreie Produkte verfügbar.
11.12.2024
Revolution in der Joghurtproduktion
Nordmann-Partner dsm-firmenich hat zwei innovative Lösungen im Bereich Joghurtkulturen in seinem Sortiment: Delvo®Fresh PIONEER und die Kulturen-reihe Delvo®ONE. Diese Innovationen verbessern die Qualität und Konsistenz von Joghurtprodukten und bieten Herstellern mehr Flexibilität.
10.12.2024
Erlesene Johannisbrotkerne aus Marokko
Marokko ist das weltweit größte Anbaugebiet für Johannisbrotkerne und liefert über 40% des globalen Angebots. Nordmann-Partner Carob Ingredients betreibt in Marokko mehrere Produktionsstätten und stellt dort drei verschiedene Rohstoffkategorien her, die im Folgenden näher erläutert werden.
