Nordmann Produktportfolio Xanthan Gum

Xanthan Gum

Chemischer Name:Xanthan Gum
Lieferant:Jungbunzlauer
# Food
# Personal Care
# Health Care
Hydrocolloide, Konsistenzgeber, Stabilisatoren, Konsistenzgeber
Auf die Merkliste
E-Nummer:E 415
Food
Xanthan bildet pseudoplastische viskose Lösungen. Unterschiedliche Korngrößen verfügbar.
Zur Stabilisierung und Suspension von Feststoffen und Öltröpfchen - z.B. in Feinkostprodukten.
Personal Care
Pseudoplastischer und viskoelastischer Verdicker, bzw. Stabilisator für wässrige Systeme.
Health Care
Pseudoplastischer und viskoelastischer Verdicker; Stabilisator für wässrige Systeme.

Anwendungen

Food
Convenience
Personal Care
Hair Care Leave-On, Hair Care Rinse-Off, Hair Styling, Skin Care Leave-On, Skin Care Rinse-Off, Sun Care, Color Cosmetic, Oral Care, Deo + AP
Health Care
Konsistenzgeber, Stabilisatoren