Zitronensäure Anhydrat und Monohydrat
Nom chimique:Citric Acid
Fournisseur:Jungbunzlauer
Stabilisateurs
Auf die Merkliste
E number:E 330
Acide organique avec une excellente solubilité,
régulation efficace du pH et un goût agréable
.
Diverses applications dans les produits laitiers, les produits à base de viande ou les produits de boulangerie.
régulation efficace du pH et un goût agréable
.
Diverses applications dans les produits laitiers, les produits à base de viande ou les produits de boulangerie.
Applications
Food
Produits laitiers, Viande / Épices, Boulangerie