Entretien avec MANE

Quelles sont vos attentes générales pour 2025, en particulier en ce qui concerne le marché allemand et les grandes tendances ?

Nous prévoyons une croissance significative dans les segments des soins de santé et des nutraceutiques dans les années à venir en Allemagne, qui est le plus grand marché d'Europe dans ce secteur. Nous voyons de nouvelles opportunités dans le secteur de la santé et du bien-être. Les gommes fonctionnelles qui mettent l'accent sur les arômes naturels, par exemple, sont une tendance à croissance rapide en provenance des États-Unis qui est en plein essor en Europe et en particulier en Allemagne.

Qu'est-ce qui fait que MANE se distingue en tant que partenaire en matière d'arômes ? Qu'est-ce qui distingue votre entreprise des autres ?

En tant qu'entreprise de plus de 150 ans, numéro 1 en France et numéro 5 dans le monde, nous avons une forte expertise en matière d'arômes, pour une large gamme de segments. Nous disposons d'une équipe dédiée au développement d'arômes qui répondent aux exigences des secteurs de la santé et de la nutraceutique. Nous avons mis en place une collection de produits de santé comprenant plus de 60 arômes, les plus adaptés au marché. En effet, les arômes correspondent aux préférences gustatives des consommateurs. Grâce à des investissements importants dans la connaissance des consommateurs, nous avons acquis une compréhension approfondie des préférences et des tonalités dans les pays locaux et des différences petites mais subtiles dans la sélection des arômes. Nous disposons d'un centre de développement innovant où nous développons des solutions aromatiques sur mesure pour des formes de dosage individuelles.